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好きです青森

NHK 日本100名山に登場!りんご農家がつくる紅玉のアップルパイ!


またまたテレビ放送が決まりました!



以前にもこのブログで紹介しました、

弘前のりんご農家、タムラファームさんがつくる

「紅玉のアップルパイ」



e0282322_21275219.jpg















最近になって、メディアでの認知が広がってきたようです!

今回はNHKさんで取り上げてくださるとのこと!

ヤッターー!




なぜ、タムラさんのアップルパイが美味しいか。

(私個人の思い入れもあるのはもちろんですが)

りんご農家のご主人が、

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丹誠込めてりんご(紅玉)を育て、

一番美味しい時期に収穫し、

奥様の手で、愛情込めてアップルパイに仕上げる。

(手作りだから、1日200個までしか作れません!)

e0282322_21275630.jpg














この一連の流れが、こんなに美味しいアップルパイを作っているのです。



どんなに有名なパティシエでも、

どんなに世界的な料理の巨匠でも、

つくることのできないアップルパイなんです!


e0282322_21275430.jpg















ブログ書いてたら、また食べたくなってきちゃったw

タムラファーム


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by likesaomori | 2012-10-09 21:36 | ニュース

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