好きです青森

NHK 日本100名山に登場!りんご農家がつくる紅玉のアップルパイ!


またまたテレビ放送が決まりました!



以前にもこのブログで紹介しました、

弘前のりんご農家、タムラファームさんがつくる

「紅玉のアップルパイ」



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最近になって、メディアでの認知が広がってきたようです!

今回はNHKさんで取り上げてくださるとのこと!

ヤッターー!




なぜ、タムラさんのアップルパイが美味しいか。

(私個人の思い入れもあるのはもちろんですが)

りんご農家のご主人が、

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丹誠込めてりんご(紅玉)を育て、

一番美味しい時期に収穫し、

奥様の手で、愛情込めてアップルパイに仕上げる。

(手作りだから、1日200個までしか作れません!)

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この一連の流れが、こんなに美味しいアップルパイを作っているのです。



どんなに有名なパティシエでも、

どんなに世界的な料理の巨匠でも、

つくることのできないアップルパイなんです!


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ブログ書いてたら、また食べたくなってきちゃったw

タムラファーム


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# by likesaomori | 2012-10-09 21:36 | ニュース

アップルマラソン開幕!

昨今の健康ブームの中で、
特に競技人口の多いマラソン(RUN)。

先日仕事で訪れた皇居周辺にも
多くのランナーがいらっしゃいました。

実は青森県には、「弘前・白神アップルマラソン」という
地元に愛されているマラソン大会があります。

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そんな「弘前・白神アップルマラソン」は
今年10月7日で10回目を迎えます。

今年のゲストはなんとあの瀬古さん!!!!

タイトルにもあるように、
撓わに実ったりんご畑の中を走り、
白神山地の玄関口まで走る
素晴らしいコースです。


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尚、駐車場は会場から徒歩で10分程度離れた
岩木川沿いにあります。

集合時間に余裕を持って行動してください!

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# by likesaomori | 2012-10-07 00:09 | ニュース

下北来さまいフェスタ開催!

青森県、下北半島の魅力が、
い〜〜〜っぱい!のイベント、

「下北来さまいフェスタ」が
10月13日(土)~10月14日(日)、
青森県観光物産館アスパムで開催されます!


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大間マグロ・海峡サーモンの握りや
東通牛の串焼き、下北ワイン、
大湊海軍コロッケなどを販売しています!
(いま、名前を入力しているだけでヨダレが出てます。それだけ美味しいんです!)

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あ、食べ物もいいんですが、
国の重要無形民俗文化財指定「能舞」の披露や
元祖烏賊様レース、特産「活きいか」販売など
催し物も絶対見逃せない内容となっております!!!!



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# by likesaomori | 2012-10-04 22:59 | ニュース

食の匠活動に青森カシスが選ばれる!

イオンリテールが推進しているフードアルチザン=食の匠=活動に、
青森市のカシス(黒房すぐり)が選ばれ、
イオン、あおもりカシスの会、県、市で構成する
「あおもりカシス食の匠倶楽部」が10月3日発足した。

生産者、販売業者、行政が連携し
郷土の食文化の継承や地域ブランドの形成に取り組む。

(web東奥より抜粋)

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いいですね。
カシスは青森県内で生産に力を入れています。
低農薬で、栄養価の高い食品なので
これで益々需要が高くなるといいなぁ。


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青森カシスはこちらで購入できますよ。
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# by likesaomori | 2012-10-04 06:46

iPad mini10月24日発売?

iPhone5が発表されて間もない気がしますが、

いよいよAppleによるiPad miniのプレス・イベントが
10月17日に開かれるというウワサになっています。

iPhone5の場合、発表イベントの1週間後に発売になりました。
これと同じスケジュールでの発売とすると、
iPad mini10月24日発売されるということになりますね!

私の勝手な予想ですが
ビジネスシーンにおいて
1. iPhoneでのテザリングが可能になった
2. 小型化したiPadは持ち出しやすい
3.ビジネスで役立つアプリが洗練されてきた
という理由で、ニーズが益々拡大するはずです。

時代の流れに取り残されないように勉強しなくては・・・

これも予想なんですが
iPad miniのスペックは
・現行iPadとの差別化のため、Retinaディスプレイじゃない
・裏面がアルミニウムで、数色のカラー展開
・iPod touch loopみたいのが付けられる

ここまで好き勝手書きましたが、
あと約1週間後、果たしてホントに発売されるでしょうか。楽しみ!!


こちらでiPadのプレゼントキャンペーンもやってますので、ぜひご覧ください!




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# by likesaomori | 2012-10-02 21:32 | ニュース

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