好きです青森

食の匠活動に青森カシスが選ばれる!

イオンリテールが推進しているフードアルチザン=食の匠=活動に、
青森市のカシス(黒房すぐり)が選ばれ、
イオン、あおもりカシスの会、県、市で構成する
「あおもりカシス食の匠倶楽部」が10月3日発足した。

生産者、販売業者、行政が連携し
郷土の食文化の継承や地域ブランドの形成に取り組む。

(web東奥より抜粋)

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いいですね。
カシスは青森県内で生産に力を入れています。
低農薬で、栄養価の高い食品なので
これで益々需要が高くなるといいなぁ。


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青森カシスはこちらで購入できますよ。
青森県産品専門店「まごころふるさと便」




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by likesaomori | 2012-10-04 06:46

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